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Oggetto:
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Biochimica

Oggetto:

Biochemistry

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Anno accademico 2023/2024

Codice attività didattica
MED3281D
Docente
Marco Piccinini (Titolare del corso)
Corso di studio
[f007-c308] laurea i^ liv. in ortottica ed assistenza oftalmologica (abil.alla prof. san. di ortottista ed ass. di oftalmol.) - a torino
Anno
1° anno
Periodo
Da definire
Tipologia
Di base
Crediti/Valenza
1
SSD attività didattica
BIO/10 - biochimica
Erogazione
Tradizionale
Lingua
Italiano
Frequenza
Obbligatoria
Tipologia esame
Scritto
Tipologia unità didattica
modulo
Insegnamento integrato
SCIENZE PROPEDEUTICHE E BIOMEDICHE - DM 270/04 (MED3281)
Prerequisiti
Struttura dell'atomo. Numero atomico. Numero di massa. Numeri quantici. Orbitali atomici. Principio di esclusione di Pauli. Regole di Hund. Configurazione elettronica degli elementi. Tavola periodica degli elementi. Proprietà periodiche. Legame chimico: legame covalente e legame ionico. Legami covalenti polari. Energia di legame. Strutture di Lewis. Geometria molecolare. Forze intermolecolari.
Atomic structure. Atomic number. Mass number. Quantum numbers. Atomic orbitals. Pauli exclusion principle. Hund’s rules. Electronic configuration of elements. Periodic table of the elements. Periodic properties of the elements. Chemical bond. Ionic and covalent bond. Polar covalent bond. Bond energies. Lewis structures. Intermolecular forces.

Oggetto:

Sommario insegnamento

Oggetto:

Obiettivi formativi

Il corso prenderà in esame la struttura delle molecole biologiche e le principali vie metaboliche responsabili della produzione di energia.


This course will focus on structure of biological molecules the most relevant energy-producing metabolic pathways

Oggetto:

Risultati dell'apprendimento attesi

 

Al termine dell’insegnamento lo studente dovrà essere in grado di:

  1. descrivere la struttura delle principali molecole biologiche
  2. descrivere le principali vie metaboliche utilizzate dagli organismi animali per la produzione di energia.

 

 

By the end of this course, students should be able to describe:

  1. the structure of the most important biological molecules
  2. the most relevant energy-producing metabolic pathways.

 

Oggetto:

Programma

BIOCHIMICA STRUTTURALE

  • trigliceridi
  • fosfolipidi di membrana
  • monosaccaridi, oligosaccaridi e polisaccaridi
  • struttura e classificazione degli amminoacidi
  • il legame peptidico
  • gli enzimi
  • basi azotate, nucleosidi e nucleotidi

 

BIOCHIMICA METABOLICA

  • digestione e assorbimento dei polisaccaridi, lipidi e proteine alimentari
  • glicolisi
  • ciclo del pentosio fosfato
  • metabolismo del glicogeno
  • degradazione degli acidi grassi
  • ciclo dell’acido citrico
  • ciclo dell’urea



STRCUTURAL BIOCHEMISTRY

  • triglycerides
  • membrane phospholipids
  • monosaccharides, olygosaccharides e polysaccharides
  • structure and classification of amino-acids
  • peptide bond
  • enzymes
  • nitrogen bases, nucleosides and nucleotides

 

METABOLIC BIOCHEMISTRY

  • digestion and absorption of carbohydrates, lipids and proteins
  • glycolysis
  • pentose phosphate pathway
  • glycogen metabolism
  • fatty acid degradation
  • citric acid cycle
  • urea cycle

oxidative phosphorylation

Oggetto:

Modalità di insegnamento

Il modulo sarà svolto attraverso sei lezioni di 2 ore ciascuna

 

This course consists of six 2h lectures

 

 

Oggetto:

Modalità di verifica dell'apprendimento

La verifica delle competenze verrà effettuata mediante compito scritto.

 



Written test

 

Oggetto:

Attività di supporto

Sono previste 4 ore di attività di approfondimento di argomenti biochimici

 



Optional activities (4 hours) will focus on specific biochemical subjects 

Testi consigliati e bibliografia

Oggetto:

  1. Samaja, R. Paroni

Chimica e biochimica. Per le lauree triennali dell'area biomedica

Casa editrice Piccin

ISBN 978-8829928774



Registrazione
  • Chiusa
    Apertura registrazione
    01/03/2020 alle ore 00:00
    Chiusura registrazione
    31/12/2022 alle ore 23:55
    Oggetto:
    Ultimo aggiornamento: 01/02/2024 10:44
    Location: https://ortottica.campusnet.unito.it/robots.html
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