- Oggetto:
- Oggetto:
SCIENZE PROPEDEUTICHE E BIOMEDICHE - DM 270/04
- Oggetto:
PROPEDEUTICAL AND BIOMEDICAL SCIENCES
- Oggetto:
Anno accademico 2025/2026
- Codice attività didattica
- MED3281
- Docenti
- Saverio Francesco Retta (Responsabile del corso)
Lorenzo Canavese (Titolare del corso)
Tiziana Musso (Titolare del corso)
Ilaria Stura (Titolare del corso)
Giuliana Giribaldi (Titolare del corso) - Corso di studio
- [f007-c308] laurea i^ liv. in ortottica ed assistenza oftalmologica (abil.alla prof. san. di ortottista ed ass. di oftalmol.) - a torino
- Anno
- 1° anno
- Periodo
- Da definire
- Tipologia
- Di base
- Crediti/Valenza
- 7
- SSD attività didattica
- BIO/10 - biochimica
BIO/13 - biologia applicata
FIS/07 - fisica applicata (a beni culturali, ambientali, biologia e medicina)
MED/07 - microbiologia e microbiologia clinica
MED/50 - scienze tecniche mediche applicate - Erogazione
- Tradizionale
- Lingua
- Italiano
- Frequenza
- Obbligatoria
- Tipologia esame
- Scritto
- Prerequisiti
- Biologia Applicata: si assume che lo studente sia in possesso delle conoscenze di base di chimica e biologia cellulare fornite dalla Scuola Secondaria Superiore. Per l'apprendimento dei fondamenti di biologia, approfonditi durante il corso, si rimanda ai testi delle Scuole Secondarie Superiori o a quelli consigliati dal docente per lo studio della materia.
Biochimica: Struttura dell'atomo. Numero atomico. Numero di massa. Orbitali atomici. Configurazione elettronica degli elementi. Tavola periodica degli elementi. Proprietà periodiche. Legame chimico: legame covalente e legame ionico. Legami covalenti polari. Energia di legame. Strutture di Lewis. Forze intermolecolari.
Fisica: si assume che lo studente possieda la conoscenza di base di matematica e di fisica elementare forniti dalla Scuola Secondaria Superiore: E' disponibile materiale nella sezione OFA della piattaforma moodle per il ripasso autonomo di questi argomenti.
Microbiologia e Microbiologia Clinica: si assume che lo studente sia in possesso delle nozioni fondamentali di biologia, biochimica, anatonia e fisiologia.
Applied Biology: it is assumed that the student has the basic knowledge of chemistry and cell biology provided by the Secondary School. To revise the fundamentals of cell biology, which will be deepened during the universitary course, the students should refer to either the textbooks of the Secondary School or those recommended by the teacher.
Biochemistry: Atomic structure. Atomic number. Mass number. Atomic orbitals. Pauli exclusion principle. Electronic configuration of elements. Periodic table of the elements. Periodic properties of the elements. Chemical bond. Ionic and covalent bond. Polar covalent bond. Lewis structures. Intermolecular forces.
Physics: it is assumed that the student possesses the basic knowledge of mathematics and elementary physics provided by the Upper Secondary School. Material is available in the OFA section of the moodle platform for the independent review of these topics.
Microbiology and Clinical Microbiology: fundamentals of biology, biochemistry, anatomy and physiology.
- Oggetto:
Sommario insegnamento
- Oggetto:
Obiettivi formativi
Sul piano delle motivazioni, il corso si propone di suscitare negli studenti l'interesse ed acquisire le conoscenze fondamentali riguardo il metodo scientifico d'indagine, le scienze di base ed un'approfondita conoscenza dei processi biologici; obiettivo fondamentale è inoltre l'introduzione alla riabilitazione, alla professione sanitaria e all'esercizio professionale, con particolare riferimento all'età evolutiva.
In terms of motivation, the course aims to inspire students in the interest and acquire the fundamental knowledge about the scientific method of investigation, the basic sciences and an in-depth knowlwdge of biological processes; a fundamental objective is also the introductin to rehabilitation, health care and professional practice, with particular reference to the age of development.- Oggetto:
Risultati dell'apprendimento attesi
Gli obiettivi formativi specifici sono legati alla conoscenza delle seguenti discipline:
scienze umane e del comportamento umano, scienze bio-molecolari e bio-tecnologiche, funzioni biologiche integrate degli organi e apparati umani, anatomia e fisiologia umana, fisiopatologia delle funzioni motorie e disabilità, patologia sistemica integrata, eziologia e patogenesi delle malattie, metodologia e tecniche diagnostiche, medicina e sanità pubblica, metodologia clinica, malattie delle appatato loculomotore, malattie neurologiche e degli organi di senso, medicina d'urgenza, emergenza e primo soccorso, chirurgia e cure primarie.
In particolare il laureato in Ortottica dovrà essere in grado di:
- Comprendere e applicare la codificazione dello stato di salute secondo l'International Code of Function.
- Conoscere i maccanismi fisici, biologici, biochimici ed anatomo-funzionali soggiacenti la funzione visiva, la visione binoculare e la motilità oculare.
- Conoscere il sistema diottrico oculare nonchè le modalità di identidicazione, misura e correzione delle sue anomalie.
- Conoscere le affezioni sistemiche correlate con l'apparato visivo.
- Conoscere i principi di parmacologia e terapia oculare.
- Conoscere i principi di funzionameto e di utilizzazione delle strumentazioni diagnostiche terapeutiche di impiego oftalmologico.
- Eseguire le manovre semeiologiche indispensabili per individuare lo stato della visione monoculare e binoculare e per la diagnosi delle alterazioni motorie degli strabismi concomitanti e incomitanti.
- Eseguire autonomamente tests diagnostici specifici nei settori dell'elettrofisiologia, perimetria, del senso cromatico della documentazione morfologica delle strutture oculari interne e superficiali delle caratteristiche del film lacrimale anche mediante l'uso di tecniche e strumenti specifici.
- Operare nell'ambito della semeiologia e della riabilitazione dell'ipovisione.
- Operare nell'ambito della neuroftalmologia utilizzando tecniche di riabilitazione visiva.
The specific educational objectives are linked to the knowledge of the following disciplines:
human sciences and human behavior, bio-molecular and bio-technological sciences, integrated biological functions of human organs and apparatus, human anatomy and physiology, physiopathology of motor functions and disabilities, integrated systematic pathology, disease etiology and pathogenesis, diagnostic methods and techniques, medicine and public health, clinical methodology, diseases of the musculoskeletal system, neurological and sensory organs, long-term medicine, emergency and first aid, surgery and primary assistance.
In particular, the graduate in Orthoptics must be able to:
- Understand and apply health coding according to the International Code of Function
- Know the physical, biological, biochemical and anatomical - functional mechanisms underlying visual function, binocular vision and ocular motility
- Know the ocular diopter system as well as the ways of identifying, measuring and correcting its anomalies
- Know the systemic conditions related to the visual apparatus
- Know the principles of pharmacology and ocular therapy
- Know the principles of operation and use of diagnostic therapeutic instruments for use in ophthalmology
- Perform the semeiological actions need to identify the state of the monocular and bi-ocular vision and for the diagnosis of the motor alterations of the concomitant and incipient strabismus
- Perform diagnostic tests of basic ophthalmological semiotics independently
- Operate in the field of semiology and rehabilitation of low vision
- Operate in the field of neuro-ophthalmology using visual rehabilitation techniques
- Autonomously perform specific diagnostic tests in the fields of electrophysiology, perimetry, the chromatic sense, the morphological documentation of the internal and superficial ocular structures, the characteristics of the tear film also using specific techniques and instruments
- Oggetto:
Programma
BIOCHIMICA
Biochimica descrittiva:
•struttura e funzione dei carboidrati nel corpo umano (mono-, oligo- e polisaccaridi di importanza per la cellula umana)
•struttura e funzione delle proteine nel corpo umano (aminoacidi, emoglobina, enzimi)
•struttura e funzione dei lipidi nel corpo umano (acidi grassi, trigliceridi, fosfolipidi, glicolipidi, colesterolo, lipoproteine)
•struttura e funzione delle vitamine nel corpo umano (vitamine liposolubili ed idrosolubili)
Biochimica metabolica:
•Metabolismo dei carboidrati (glicolisi, gluconeogenesi, omeostasi della glicemia)
•Ciclo dell'acido citrico, respirazione mitocondriale e fosforilazione ossidativa, teoria chemiosmotica, ATP sintetasi, produzione di ATP
• Cenni di metabolismo lipidico (lipolisi, beta-ossidazione, chetogenesi)
• Cenni di metabolismo degli aminoacidi e delle proteine (transaminazione, deaminazione, ciclo dell'urea).
BIOLOGIA
Le macromolecole biologiche: Gli amminoacidi - Le proteine - I lipidi - I carboidrati - Gli acidi nucleici. La struttura delle proteine
I livelli di organizzazione biologica: Le cellule procariotiche - Le cellule eucariotiche; Organizzazione strutturale e funzionale delle cellule. La struttura e le funzioni delle membrane biologiche: Il doppio strato lipidico; Le proteine di membrana; Il trasporto di membrana; Le proteine trasportatrici ed il trasporto attivo di membrana; I canali ionici. I compartimenti intracellulari: Il nucleo - Il reticolo endoplasmatico - L’apparato di Golgi - I mitocondri - I lisosomi - I perossisomi - Il citoscheletro. Lo smistamento delle proteine; Il trasporto vescicolare - L’endocitosi e l’esocitosi. La comunicazione cellulare: Le molecole segnale ed i loro recettori. L’adesione cellulare; Le giunzioni cellula-cellula; Le giunzioni cellula-matrice extracellulare. Energia e metabolismo; Il flusso di energia attraverso la materia vivente; La respirazione cellulare. Genetica generale: Genetica classica e Genetica moderna; I cromosomi; Il ciclo cellulare - La mitosi - La meiosi; La struttura e la duplicazione del DNA; L’espressione dell’informazione genetica; La trascrizione del DNA; Il codice genetico; La traduzione dell’RNA e la sintesi delle proteine; I principi fondamentali dell’eredità. Esercitazioni.
MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA
Cenni sulle caratteristiche generali di batteri, virus, miceti, protozoi e loro classificazione; Interazioni ospite-parassita e modalità d’infezione. Concetti di diagnostica microbiologica. Prevenzione delle infezioni: asepsi, disinfezione, sterilizzazione; vaccini e sieri. Chemioterapici ed antibiotici e importanza dell’antibiotico- resistenza. Patologie determinate dai principali batteri e virus patogeni. Cenni sulle principali patologie determinate da miceti e parassiti.
FISICA APPLICATA
Meccanica: Moto articolato, cenni alla biomeccanica delle articolazioni e modelli biomeccanici.
-La fisica della circolazione del sangue: cenni su fluido inviscido e viscoso, moto laminare e turbolento.
-La fisica della respirazione: le leggi dei gas perfetti, i miscugli di gas, le pressioni parziali e la legge di Dalton gas disciolti nei liquidi (Henry)
-Termodinamica: metabolismo del corpo umano, cenni sul II principio della termodinamica e sul rendimento energetico dei sistemi biologici.
-le onde e le loro proprietà: le onde e la luce, fenomeni di riflessione, rifrazione e diffusione,visione e strumenti ottici semplici, ottica geometrica, formazione delle immagini con specchi, diottri e lenti, struttura dell’occhio e aspetti fisici del processo della visione, difetti visivi e loro correzione acuità visiva
BIOCHEMISTRY
Descriptive Biochemistry: • Structure and function of carbohydrates in the human body (mono-, oligo-, and polysaccharides of importance to the human cell) • Structure and function of proteins in the human body (amino acids, enzymes, hemoglobin) • Structure and function of lipids in the human body (fatty acids, triglycerides, phospholipids, glycolipids, cholesterol, lipoproteins) • Structure and function of vitamins in the human body (fat-soluble and water-soluble vitamins) Metabolic Biochemistry: • Carbohydrate metabolism (glycolysis, gluconeogenesis, blood glucose homeostasis) • Citric acid cycle, mitochondrial respiration and oxidative phosphorylation, chemiosmotic theory, ATP synthase, production of ATP • Overview of lipid metabolism (lipolysis, beta-oxidation, ketogenesis) • Overview of amino acid and protein metabolism (transamination, deamination, urea cycle).BIOLOGY
Biological macromolecules: Amino acids - Proteins - Lipids - Carbohydrates - Nucleic acids. The structure of proteins
Levels of biological organization: prokaryotic cells - eukaryotic cells; Structural and functional organization of cells. The structure and functions of biological membranes: the lipid bilayer; Membrane proteins; Membrane transport; Protein transporters and active membrane transport; Ionic channels. The intracellular compartments: The nucleus - The endoplasmic reticulum - The Golgi apparatus - The mitochondria - The lysosomes - The peroxisomes - The cytoskeleton. Protein sorting; Vesicular transport - endocytosis and exocytosis. Cell communication: Signal molecules and their receptors. Cell adhesion; Cell-cell junctions; The extracellular cell-matrix junctions. Energy and metabolism; The flow of energy through living matter; Cellular respiration. General genetics: Classical genetics and modern genetics; Chromosomes; The cell cycle - Mitosis - Meiosis; DNA structure and duplication; The expression of genetic information; DNA transcription; The genetic code; RNA translation and protein synthesis; The basic principles of inheritance. Exercises.
MICROBIOLOGY AND CLINICAL MICROBIOLOGY
General overview on the characteristics of bacteria, viruses, fungi, protozoa and their classification. Host-parasite interactions and mechanisms of pathogenicity. Concepts of microbiological diagnostic. Prevention of infections: asepsis, disinfection, sterilization. Vaccines and sera. Antimicrobial chemotherapy and antibiotic resistance. Main pathologies determined by bacteria and viruses. Examples of diseases caused by fungi and parasites.
APPLIED PHYSICS
Mechanics: Jointed motion, notes on the biomechanics of joints and biomechanical models. -The physics of blood circulation: notes on inviscid and viscous fluid, laminar and turbulent motion. -The physics of respiration: the laws of perfect gases, gas mixtures, partial pressures and Dalton's law gases dissolved in liquids (Henry) -Thermodynamics: metabolism of the human body, notes on the second law of thermodynamics and on the energy efficiency of biological systems. -waves and their properties: waves and light, phenomena of reflection, refraction and diffusion, vision and simple optical instruments, geometric optics, image formation with mirrors, diopters and lenses, structure of the eye and physical aspects of the vision process, visual defects and their correction visual acuityORTHOPTIC SCIENCES
COURSE STRUCTURE
Applied Biology: The course will take place through lectures held with the aid of slides, which will be available to students within the dedicated section of the course website.
Physics: lectures and specific exercises differentiated for the "compacted" degree courses that allow to deepen the most inherent themes of the profession (for Orthoptic: biomechanics)All lessons are available on the Moodle platform, along with a battery of self-test tests. Microbiology and Clinical Microbiology: frontal teaching with the help of slides in digital format available to students in the course website
- Oggetto:
Modalità di insegnamento
Biologia Applicata: il corso sarà svolto tramite lezioni frontali inerenti al programma di insegnamento, con uso di diapositive che saranno messe a disposizione degli studenti sotto forma di file pdf all’interno della sezione dedicata del sito internet del corso di studio.
Fisica: lezioni frontali ed esercitazioni specifiche differenziate per i corsi di laurea ‘compattati’ che permettono di approfondire le tematiche più inerenti alla professione (per Ortottica: biomeccanica)
Tutte le lezioni sono disponibili sulla piattaforma Moodle, insieme ad una batteria di test per l’autoverifica.
Microbiologia e Microbiologia Clinica: le lezioni sono frontali con l’ausilio di materiale didattico che sarà disponibile sul sito del corso.
Biochimica: L'insegnamento prevede 12 ore di lezioni frontali con l'utilizzo di alcune piattaforme informatiche quali moodle e wooclap
Applied Biology: The course will take place through lectures held with the aid of slides, which will be available to students within the dedicated section of the course website.
Physics: lectures and specific exercises differentiated for the "compacted" degree courses that allow to deepen the most inherent themes of the profession (for Orthoptic: biomechanics)All lessons are available on the Moodle platform, along with a battery of self-test tests. Microbiology and Clinical Microbiology: frontal teaching with the help of slides in digital format available to students in the course website
Biochemistry: The teaching activity is organized in 12 hours of formal lecturing using IT platform Moodle and Wooclap
- Oggetto:
Modalità di verifica dell'apprendimento
Per ciascuna attività formativa indicata è previsto un accertamento conclusivo e certificativo alla fine del periodo in cui si è svolta l’attività. Per gli insegnamenti articolati in moduli la valutazione finale del profitto è unitaria e collegiale. Con il superamento dell’esame o della verifica lo studente consegue i CFU attribuiti all’attività formativa in oggetto.
Biologia Applicata: la prova d’esame si terrà in modalità scritta e sarà basata su domande a risposta chiusa e/o a scelta multipla.
Fisica: la prova d’esame scritta consiste nella somministrazione di 1° quesiti di tipo Vero/Falso estratti dal materiale di autoverifica della piattaforma Moodle e da 1-2 esercizi specifici.
Microbiologia e Microbiologia Clinica: la verifica dell’apprendimento consiste in una prova scritta costituita da 33 domande a scelta multipla con 5 possibilità di risposta.
Biochimica: La verifica delle competenze verrà effettuata mediante compito scritto con domande a risposta multipla, domande aperte, brevi testi con parole mancanti da completare, testi in cui ricercare frasi errate, domande con risposta vero o falso. Non è previsto un esame orale. L’esame scritto permette allo studente di raggiungere, se interamente corretto, i 30/30 e lode
For each training activity indicated, a conclusive and certifying assessment is scheduled at the end of the period in which the activity took place. For the modules divided into modules the final evaluation of the profit is unitary and collegial. By passing the exam or the exam, the student obtains the credits assigned to the training activity in question.
Applied Biology: the exam will be written, and will consist of closed-ended or multiple-choice questions.
Physics: the written exam consists in the administration of 10 True / False questions extracted from the self-check material of the Moodle platform and from 1-2 specific biomechanical exercises.
Microbiology and Clinical Microbiology: written test consisting of 33 multiple choice questions (5 answers).
Biochemistry: The exam is a written exam with multiple-choice questions, open-ended questions, short texts with missing words to fill in, texts in which to search for incorrect sentences, and true-or-false questions. There is no oral exam. The written exam allows students to achieve, if passed in full, a grade of 30/30 with honors.
- Oggetto:
Attività di supporto
Biochimica: Disponibilità del docente a rivedere gli argomenti trattati non compresi, se richiesto, prima della verifica finale. Il ricevimento Studenti è possibile su appuntamento telefonico o via e-mail. Per eventuali disturbi specifici dell’apprendimento (DSA), l* Student*, dopo essere stato preso in carico dal Servizio Studenti con Disabilità e DSA ( https://www.unito.it/servizi/lo-studio/studenti-e-studentesse-con-disturbi-specifici-di-apprendimento-dsa ), potrà richiedere al docente precisazioni sul trattamento individualizzato.
Biochemistry: The teacher is available to revise topics not been understood, if requested, before the final test. Meetings with students are organized by appointment, call or e-mail. In case of specific learning diseases (DSA), the Student is supported by Students with Disability Service ( https://www.unito.it/servizi/lo-studio/studenti-e-studentesse-con-disturbi-specifici-di-apprendimento-dsa ) and he/she can request clarifications to teacher about his/her individual treatment.Testi consigliati e bibliografia
- Oggetto:
BIOCHIMICA
- Bertoldi et al. CHIMICA e BIOCHIMICA Editore EDISES.
- M Stefani, N Taddei. Chimica, Biochimica e Biologia Applicata. Editore Zanichelli
Qualunque altro testo di Biochimica già disponibile.
BIOLOGIA
Libri di testo (a scelta dello studente).
Testi per una conoscenza di base:
Hardin et al. - Becker, IL MONDO DELLA CELLULA. 8a/Ed. - Pearson
Solomon, Berg, Martin -; ELEMENTI DI BIOLOGIA -; EdiSESTesti per una conoscenza approfondita:
Alberts et al. - L’Essenziale di Biologia Molecolare della Cellula -; Zanichelli
Fantoni et al. - Biologia e Genetica -; Piccin
Materiale didattico fornito dal docente (il materiale didattico presentato a lezione è reso disponibile sul sito del corso in formato PDF).
Siti internet suggeriti dal docente per approfondimenti e filmati di biologia.MICROBIOLOGIA E MICROBIOLOGIA CLINICA
Conte MP, Mastromarino P. Microbiologia Medica. Esculapio Ed.
Materiale distribuito dal docente.
FISICA APPLICATA
- SCANNICCHIO, Fisica Biomedica, EdiSES (Napoli)
- RAGOZZINO, Principi di Fisica, EdiSES (Napoli)
- BORSA, G.L. INTROZZI e D. SCANNICCHIO, Elementi di fisica per Diplomi Universitari di indirizzo medico e biologico, Ed. Unicopli (Milano)
- MONACO, R. SACCHI e A. SOLANO, Elementi di Fisica, McGraw-Hill (Milano)
BIOCHEMISTRY
- Bertoldi et al. CHIMICA e BIOCHIMICA Editore EDISES.
- M Stefani, N Taddei. Chimica, Biochimica e Biologia Applicata. Editore Zanichelli
Any other Biochemistry text already available.
BIOLOGY
Libri di testo (a scelta dello studente).
Testi per una conoscenza di base:
Hardin et al. - Becker, IL MONDO DELLA CELLULA. 8a/Ed. - Pearson
Solomon, Berg, Martin -; ELEMENTI DI BIOLOGIA -; EdiSESTesti per una conoscenza approfondita:
Alberts et al. - L’Essenziale di Biologia Molecolare della Cellula -; Zanichelli
Fantoni et al. - Biologia e Genetica -; Piccin
Materiale didattico fornito dal docente (il materiale didattico presentato a lezione è reso disponibile sul sito del corso in formato PDF).
Siti internet suggeriti dal docente per approfondimenti e filmati di biologia.MICROBIOLOGY AND CLINICAL MICROBIOLOGY
Conte MP, Mastromarino P . “Microbiologia Medica”, Esculapio Ed.
Teacher support material
APPLIED PHYSICS
- SCANNICCHIO, Fisica Biomedica, EdiSES (Napoli)
- RAGOZZINO, Principi di Fisica, EdiSES (Napoli)
- BORSA, G.L. INTROZZI e D. SCANNICCHIO, Elementi di fisica per Diplomi Universitari di indirizzo medico e biologico, Ed. Unicopli (Milano)
- MONACO, R. SACCHI e A. SOLANO, Elementi di Fisica, McGraw-Hill (Milano)
- Oggetto:
Moduli didattici
- Biochimica (MED3281D)
- Biologia Applicata (MED3281C)
- Fisica Applicata (MED3281A)
- Microbiologia e microbiologia clinica (MED3281E)
- Scienze ortottiche I (MED3281B)
- Registrazione
- Aperta
- Oggetto:
